Saturday 23 February 2013

Masakan Nasi Goreng SeaFood



Bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja? Kali ini saya akan menyajikan resep masakan nasi goreng yang divariasikan dengan seafood. Kita cobain yuk, berikut ini resep dan cara memasaknya.



Bahan Resep Masakan Nasi Goreng SeaFood:
  • 500 gram nasi putih
  • 200 gram udang, kupas, sisihkan ekornya
  • 100 gram kakap fillet, potong-potong
  • 60 gram cumi, potong-potong
  • 100 gram nanas, potong-potong
  • 50 gram kacang polong
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 siung bawang bombay, cincang
  • 2 cm jahe, cincang
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt penyedap rasa, bila suka
  • 1 sdm minyak wijen
  • Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng SeaFood:
  1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay,jahe hingga harum. 
  2. Masukkan udang, kakap, cumi. Aduk-aduk.
  3. Tambahkan nasi putih, beri kecap manis, kecap asin, lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
  4. Masukkan nanas, kacang polong. Masak sebentar, aduk-aduk hingga rata dan matang. Angkat.
  5. Nasi Goreng SeaFood siap untuk dihidangkan.
Selamat Mencoba Resep Masakan Nasi Goreng SeaFood. . . .

No comments:

Post a Comment